Description
Zaatar et Spiruline d’Olt
Mélange condimentaire salé inspiré directement d’un voyage au Moyen-Orient.
Le Zaatar nature est un condiment traditionnel très populaire au Liban, en Syrie et en Palestine. C’est un mélange subtil d’origan, de sésame grillé, de sel et de sumac (épice rouge au goût acide et riche en vitamine C).
Celui-ci est issu d’un commerce solidaire associatif, il vient d’une coopérative de producteurs de Jénine, au nord de la Cisjordanie.
Zaatar et Spiruline d’Olt peut s’ajouter à toutes vos préparations crus et salés. Mes préférences sont avec une salade de tomate l’été ou des carottes râpées l’hiver.
Il sera roi avec du fromage frais et de l’huile d’olive sur une tranche de pain grillé et aillé.
Boîte distributrice
Extérieur papier kraft, couche intérieure en plastique alimentaire. Bouchon en plastique végétal bio-compostable.
