Pour aller plus loin, je vous conseille de lire l’excellent article de la revue Nature & Progrès intitulé « La spiruline, de l’aliment ancestral à l’aquaculture moderne » .

De façon générale, la Spiruline vous aide à équilibrer votre alimentation, à garder et retrouver le tonus et aide votre organisme à mieux se défendre.

Elle est conseillée par les thérapeutes avertis dans les cas de fatigues chroniques, stress, manque de fer, grossesse, allaitement, troubles de la ménopause, intoxications, convalescence, etc.

Elle peut être consommée par toute personne à la recherche d’un bon équilibre alimentaire, aux végétariens et végétaliens, enfants (même en bas âge), personnes âgées, sportifs, etc.

En raison de la législation en vigueur concernant l’information sur les allégations santé, la spiruline étant considérée comme un aliment, je ne peux vous citer ici les nombreuses vertus assimilées à la spiruline.

Par conséquent je vous propose de vous rapprocher du site internet non commercial de la Fédération des Spiruliniers de France (FSF).
Vous pourrez également y trouver de plus amples renseignements sur la spiruline et sa filière de production française.